Svadbeni jelovnik

Svadbeni klasični menu

Buffet piće

Piće dobrodošlice (viljamovka, šljivovica, travarica, medovača, orahovac, smokovača, borovnica, višnjevac, pelinkovac)
Pivo, kava, bezalkoholni sokovi (coca-cola, fanta, prirodni sokovi) mineralna i izvorska voda (Romerquelle),
Vino (Bijelo: graševina(Šafran) crveno: (Šafran), pjenušac za mladence (Villa Sandi, prosecco il fresco Millesimato)

Hladno predjelo

Dalmatinski pršut, domaća šunka, domaće kobasice, sir, svježi sir sa vrhnjem

Juha

Svatovska juha sa domaćim rezancima

Glavno jelo
  • Medaljoni od lungića u umaku od gljiv
  • Domaći istarski pljukanci
  • Mini zagrebački odrezak od puretine
  • Rizi bizi
  • Teleće pečenje bake Marije sa pekarskim krumpirom
  • Pileći prutići sa sezamom
  • Domaći kroketi
  • Mješana salata
Šampanjac
  • Šampanjac za mladence i kumove
Jelo iza ponoći
  • Janjetina sa ražnja
  • Pole krumpira
  • Odojak sa ražnja
  • Mladi luk i rajčica
Kasno jelo
  • Gulaš od divljači

cijena

92 € po osobi

Svadbeni menu 2

Buffet piće

Piće dobrodošlice (viljamovka, šljivovica, travarica, medovača, orahovac, smokovača, borovnica, višnjevac, pelinkovac)
Pivo, kava, bezalkoholni sokovi (coca-cola, fanta, prirodni sokovi) mineralna i izvorska voda (Romerquelle),
vino (Bijelo: graševina(Šafran) crveno: (Šafran), pjenušac za mladence (Villa Sandi, prosecco il fresco Millesimato)

Hladno predjelo

Dalmatinski pršut, domaća šunka, domaće kobasice, sir, svježi sir sa vrhnjem

Juha

Svatovska juha sa domaćim rezancima

Glavno jelo
  • Dalmatinska pašticada, domaći njoki
  • Mini zagrebački odrezak od puretine, curry riža
  • Odkošteni pileći batak i zabatak(domaći uzgoj) pripremljen na roštilju, povrće na žaru
  • Janjetina sa ražnja, pekarski krumpir
  • Mješana salata, mladi luk
Šampanjac
  • Šampanjac za mladence i kumove
Jelo iza ponoći
  • Zapečeni zagorski štrukli
  • Mini burgeri
  • Crni rižoto od sipe
  • Hladni odojak sa ražnja (grah salata, krumpir salata)
Kasno jelo
  • Gulaš od divljači
cijena

97 € po osobi

Deluxe menu

Buffet piće
Piće dobrodošlice (viljamovka, šljivovica, travarica, medovača, orahovac, smokovača, borovnica, višnjevac,pelinkovac)Pivo, kava, bezalkoholni sokovi (coca-cola, fanta, prirodni sokovi) mineralna i izvorska voda (Romerquelle),vino (Bijelo: graševina(Šafran) crveno: (Šafran ), pjenušac za mladence (Villa Sandi, prosecco il fresco Millesimato)
Hladno predjelo
  • Pršut i domaća šunka(rezanje pred gostom)
  • Tatarski biftek
  • Salata od hobotnice
  • Razni sirevi
  • Domaće kobasice
  • Salata od piletine
  • Sir sa vrhnjem
Juha
  • Juha od gljiva
  • Svatovska juha sa domaćim rezancima
Glavno jelo
  • Punjeni svinjski file sa žara(skuta, rikola), povrće sa žara
  • Domaća pileća prsa omotana pancetom
  • Junetina u pivskom umaku sa đemom od smokve, domaći pljukanci
  • Punjeni panirani pureći odresci u sezamu, rižoto od mascarpone sira, parmezana i radiča
  • Janjetina sa ražnja, pole krumpira
  • Mješana salata, mladi luk
Šampanjac
  • Šampanjac za mladence i kumove
Jelo iza ponoći
  • Zapečeni zagorski štrukli
  • Mini burgeri
  • Piletina curry, jasmin riža
  • Hladni odojak
Kasno jelo
  • Gulaš od divljači

cijena

102 € po osobi